6 avril 2007
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Superbe modéle de Chrystelle Raso ; en cours sur de l'aïda 9 écrue
5 avril 2007
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réalisé pour les 30 ans de Séverine (Irine sur Mains Agiles)
5 avril 2007
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Réalisé pour l'ouvrage d'avril sur Mains Agiles
5 avril 2007
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4 avril 2007
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réalisée pour le challenge d'avril sur Créations à gogo.
30 mars 2007
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.Réalisé pour l'anniversaire de Païta
28 mars 2007
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Vraiment trés contente d'avoir découvert cette créatrice (son lien est sur mon blog) ; grand coup de coeur sur lequel je me suis mise dés réception de la grille.
Published by Marie
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Point de croix
28 mars 2007
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22:33
Presque sur la dernière ligne droite ; elles avancent au ralenti maintenant que j'ai reçu ma grille sur le Printemps de Chrystelle.
Published by Marie
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Point de croix
22 mars 2007
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18:03
Cuisson: 50 mn env
6 personnes
Ingrédients:
2 pâtes brisées
Beurre
250 g de lardons fumés
800 g de pommes de terre
300 g d'oignons
4 c. à soupe de crème fraîche (60 ml)
3 c. à soupe de persil plat ciselé (45 ml)
1 œuf
Sel et poivre blanc au moulin
Préparation :
* Préparation de la garniture.
* Peler, laver et tailler les pommes de terre en rondelles assez fines et régulières.
* Peler et émincer finement les oignons.
* Dans un bol, mélanger la crème fraîche et le persil. Saler et poivrer.
* Dans un grand saladier, verser les lardons, les pommes de terre et les oignons avec la préparation de crème fraîche. Bien mélanger l’ensemble.
* Mettre 1 des pâtes brisées dans un moule à tarte (de préférence avec rebord haut).
* Verser la garniture sur la pâte, puis replier les bords.
* Placer la 2ème pâte afin de former le couvercle ou dessus de la tourte et souder le bord en le pinçant après l’avoir humecter avec un peu d’eau.
Couper l’excédent de pâte.
* Badigeonner la tourte avec l’œuf battu, puis piquer en plusieurs endroits le “couvercle”.
*** CUISSON à four chaud, Th 6-7, 200°c, pendant 50 min.***
(accompagnée d'une salade verte, c'est le top ! Bon appêtit)
Published by Marie
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Recettes
21 mars 2007
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08:51
Published by Marie
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Point de croix
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