Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Connexion + Créer mon blog Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

Gratinée à la picarde

Recettes

23.11.2008 …

Par Marie

Ingrédients :

env 500gr de pommes de terre

4 beaux poireaux
env 300gr de dés de jambon
env 150 gr de crême fraiche
env 1/2 à 1 verre de lait
50gr beurre
sel et poivre

1 ) couper les poireaux puis les faire blanchir 10mn ; surtout bien garder l'eau de cuisson.

2) cuire les pommes de terre dans la meme eau pour leur donner bon gout .

3) faire une purée avec les pommes de terre, le lait et le beurre.
4)étendre cette purée dans un plat puis mettre dessus les poireaux et napper de crême puis des dés jambon .
5) faire gratiner 8 à 10 mn sous le grill.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

Peluches

22/10/2013 10:42

Tout simplement succulent!

Répondre

Gigi

03/01/2009 15:20

Cette recette est très tentante , je l'imprime tout de suite merci beaucoup Marie

Répondre

lutine

25/11/2008 20:32

Humm!!! Je salive en lisant ta recette!!! Je vais l'essayer.

Répondre

Pyval

24/11/2008 09:00

Hummmm, à tester absolument !!! Merci et bonne journée à toi

Répondre

Nature

23/11/2008 14:10

Merci Marie !

Répondre

Gratinée à la picarde

Ingrédients :

env 500gr de pommes de terre

4 beaux poireaux env 300gr de dés de jambon env 150 gr de crême fraiche env 1/2 à 1 verre de lait50gr beurre sel et poivre

1 ) couper les poireaux puis les faire blanchir 10mn ; surtout bien garder l'eau de cuisson.

2) cuire les pommes de terre dans la meme eau pour leur donner bon gout .

4 beaux poireaux
env 300gr de dés de jambon
env 150 gr de crême fraiche
env 1/2 à 1 verre de lait
50gr beurre
sel et poivre